Если у вас дома практически не осталось продуктов, а к вам пришли гости или же вы сами захотели полакомиться чем-нибудь вкусным, вспомните этот рецепт простого яблочного пирога. Он не только легок, но и быстр в приготовлении.
Что нужно для приготовления
Список необходимых ингредиентов:
4-6 штук яблок любого сорта (если фрукты будут кислыми, увеличьте количество сахара);
1 пакетик разрыхлителя;
половина чайной ложки ванильного сахара;
1 стакан сахарного песка;
3 яйца;
1 стакан муки.
Рецепт пошагово
Смешайте в одной глубокой миске ванильный и обычный сахарный песок, добавьте сырые яйца и взбивайте все это до появления белой пены. Разрыхлитель с мукой просейте, добавьте к сахару, перемешайте. Нарежьте яблоки на тоненькие кусочки.
Смажьте форму для выпекания или сковороду растительным маслом. Выложите дольки фруктов на дно. Вылейте сверху тесто. Духовку разогрейте до 170 градусов, уберите в нее форму с пирогом на полчаса. Следите за тем, чтобы выпечка не погорела. Узнать о готовности кушанья можно, протянув его спичкой. Тесто не должно быть сырым внутри. После того, как блюдо будет готово, вы можете посыпать его ванилином или полить любимым вареньем.
К преимуществам этого рецепта можно отнести не только то, что пирог получается действительно вкусным, но и то, что вместо яблок вы можете взять практически любые другие фрукты. К примеру, подойдут и абрикосы, и персики, и бананы. Вы можете включить в состав и некоторые дополнения, к примеру, в виде изюма или орешков. Добавлять их следует в тесто, а не к выбранным фруктам.
