Наступает конец лета, потом следует ожидать осень. Скоро наступит время высаживания зимнего чеснока. Для получения большого урожая в следующем сезоне нужно позаботиться о посадке чесночной культуры уже сейчас. В этой статье мы расскажем как и когда садить зимний чеснок
1. Почва на грядке должна содержать достаточно гумуса. На кислой влажной почве чеснок вырастает мелкий. Такую землю не спасёт даже внесение удобрений. Если нельзя проверить кислотность почвы в лаборатории, то следует смотреть какие растения растут на грядке. Мокрица, сныть, конский щавель и хвощ полевой предпочитают расти на почве с сильной кислотностью. Для снижения кислотности полезно внести на 1 кв. м. до 0,5 кг извести.
2. Предпочтительней высаживать чеснок на освещаемой грядке, но не в низине. Чеснок лучше растёт на грядке, на которой раньше выращивали помидоры, горох, бобы, капусту и фасоль. Скудную почву следует улучшить внесением 2 вёдер перегноя на 1 кв. м. Положительно скажется на плодородие почвы внесение полного минерального удобрения с микроэлементами, примерно 40 гр на 1 кв. м.
3. Высаживать следует так, чтобы до заморозков растение сформировало корневую систему, но не взошло. Точную дату определить трудно, придётся ориентироваться на температуру. Когда она понизится до 10 градусов, то пришла пора посадки озимого чеснока.
4. Чеснок положено заглублять на 7-10 см, в зависимости от величины дольки и рыхлости грунта. Когда почва песчаная, торфяная и при поздней посадке нужно заглублять до 15 см. При глубокой посадке культура быстрее укореняется, весной лучше обеспечивается влагой, не замерзает и не выпирает из почвы.
5. Чесночные зубчики необходимо заглублять строго вертикально, донцем вниз, то есть той частью, из которой будет развиваться корень. Тогда луковица вырастет крупная. Чем сильнее зубчик отклоняется от вертикальной оси, тем мельче вырастет луковица. Если положить зубчик на бок или посадить донцем вверх, то овощ даже не прорастёт.
Сорта чесночной культуры
Насчитано много сортов чеснока. Юбилейный Грибовский и Дубковский выращивают во многих уголках России уже несколько десятков лет.
1. Юбилейный Грибовский. Чеснок обладает острым вкусом. Средний вес 1 луковицы до 40 грамм, число зубчиков достигает до 8-11 штук. Сорт зимостойкий, редко поражается грибковыми заболеваниями, но образует стрелки.
2. Дубковский. Это озимой сорт среднего срока созревания, стрелкуется, созревает за 98-114 дней. Луковицы плотные, весом до 32 гр, со 10-12 зубчиков.
К современным сортам нужно отнести следующие культуры
1. Добрыня. Этот сорт созревает поздно, образует стрелки, с полу острым вкусом. От всходов до технической спелости проходит больше 4 месяцев. Средний вес луковицы составляет 50-60 гр с 11-14 зубчиками.
2. Русич. Зимний сорт среднего срока созревания, полу острого вкуса. Вес луковицы достигает 70 гр с 5-7 зубчиками.
3. Стрелец. Зимний сорт среднего срока созревания, образует стрелки, вкус средней остроты. Луковица весит примерно 65 гр с 5-6 зубчиками.
При своевременной посадке, весной у хозяйки будет меньше забот.
